» » Сбалансированное питание для похудения: меню на неделю

Сбалансированное питание для похудения: меню на неделю

Сбалансированное питание для похудения: меню на неделю
Наиболее эффективная и полезная диета – сбалансированное питание для похудения. Меню на неделю включает в себя такие продукты, которые надёжно обеспечивают организм необходимым для нормальной жизни и активности набором калорий, при этом без потери каких-либо полезных веществ (витаминов, микроэлементов и т.д.).

Этот тонкий баланс для похудения…


Сбалансированное питание для похудения, меню на неделю для которого мы сейчас и определим, должно строиться по правилу: 2/3 рациона – углеводы, остальное по-братски делят между собой жиры и белки. Углеводы – предпочтительно сложные, которые перевариваются организмом дольше и, следовательно, насыщают лучше. Из простых углеводов выберите мёд: его можно добавлять вместо сахара и в чай, и в утреннюю овсянку. Жиры – одна треть животные, две трети – растительные. Кладезь всего полезного – рыбий жир, поэтому жирная морская рыба обязательно должна быть в меню, но в отварном или тушёном виде. Жареные блюда, а также соленья, копчения, вяленые и консервированные продукты в рацион временно не входят.

Исключаются из рациона также кофе, сладкие газированные напитки, пирожные, торты, пирожки, чипсы, мороженое, колбасные изделия (даже если на сосисках написано, что они детские – забудьте о них). Категорически запрещены алкоголь и курение. Курить вообще лучше бросить навсегда.

Нельзя пропускать приёмы пищи. Если вы считаете, что таким образом вы ускорите своё похудение, вы ошибаетесь: таким образом вы усилите своё чувство голода, а, следовательно, увеличится и риск срыва с диеты и последующей увлекательной экскурсии по холодильнику. О которой вы потом будете жалеть – но поздно: весы всё покажут. Питаться нужно пять раз в день. Это совершенно необременительно, второй завтрак можно съесть и на работе, и в перерыве между парами. Это же касается и полдника.

Сбалансированное питание для похудения: меню на неделю


Примерное меню


Первый завтрак должен быть достаточно питательным, но важны не только калории, но и влага: вода заставляет организм проснуться, а кишечник заработать. Стакан чистой воды или чашка зелёного чая, компот. Вместо сахара – мёд. Немного овсянки или отрубные хлебцы. Можно вместо каши съесть немного творога с мёдом, варёное яйцо и тост с сыром, ломтик отварной курятины или рыбы. Свежеотжатый сок лучше выпить попозже: с утра это может быть слишком сильным раздражителем для слизистой кишечника.

Второй завтрак – это крупное яблоко или апельсин, стакан кефира, йогурта. Никакого хлеба, мяса и всего остального.

Обед - это лёгкий куриный бульон, свежие или тушёные овощи, заправленные растительным маслом, немного отварного или тушёного мяса. Можно съесть хороших макарон или отварного картофеля, посыпав укропом, отварной цветной капусты. Кстати, обед не обязательно должен включать первое блюдо.

Полдник – кефир или фрукты, ягоды с мёдом. Бананы лучше не есть, виноград тоже. Любите сладкое – скушайте персик.

Ужин – кефир, немного отрубного хлеба, свежие или отварные овощи, можно съесть немного отварного мяса.

Во всё остальное время, если будет ощущаться голод, лучше выпить чистой воды.

Сбалансированное питание для похудения: меню на неделю


Отдельной строкой…


Советов в интернете по поводу недельного меню для похудения очень много, и некоторые из них вызывают сомнения в своей полезности, а также в компетентности тех, кто такие советы даёт. Поэтому – чтобы не повторять чужие ошибки, выясним, чего делать нельзя, составляя своё меню на неделю.

Крайне редко пишут о том, что перед началом похудения нужно обратиться за консультацией к врачу – гастроэнтерологу, диетологу, просто своему терапевту. В наше нездоровое время нет совершенно здоровых людей, и у многих даже очень юных девушек при обследовании находят гастриты, энтероколиты и язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Зачастую эти заболевания находятся в начальной стадии, со слабовыраженными симптомами, или вообще протекают бессимптомно. Но диета, в которую будут входить бобовые, свежевыжатые соки и некоторые другие продукты, может вызвать резкое обострение заболевания.

Просто удивительно, какие разночтения встречаются в рецептах диет по такому простому поводу, как количество выпиваемой воды. Кто-то советует остановиться на полутора литрах, а кому-то и трёх литров мало. На самом деле, давно установлено, что норма воды для человека – два литра в день. Именно воды, а не жидкости в первых блюдах и прочей еде. Если вы собираетесь сесть на бессолевую диету или диету с ограничением по соли, то и количество потребляемой воды нужно соответственно корректировать. Утверждения, что в зелени, рыбе и других продуктах есть соль, верны – но этой «естественной» соли для организма недостаточно, поэтому присаливать еду всё же надо. А воду нельзя пить через силу, даже если кто-то посоветовал это в интернете.

Сбалансированное питание для похудения: меню на неделю


Наконец, все предложенные варианты – это всего лишь варианты, а не догма. Не нужно бегать по рынкам и магазинам и искать именно такую рыбу или только указанный вид листового салата. Не тратьте баснословные деньги на очень дорогие сорта рыбы: да, красная ценнее, но слабосолёная сельдь тоже полезна и очень вкусна. Если вы выбрали в качестве диеты сбалансированное питание для похудения, меню на неделю должно быть не только разнообразным, но и приятным. Для некоторых это может прозвучать странным, но это условие обязательно. Если какие-то продукты вы категорически не приемлете (например, варёную морковь) – подумайте, чем её заменить. Диета должна быть не мучительной процедурой, окончания которой будете ждать с нетерпением, а новым увлекательным опытом здорового и вкусного питания.